北京正在起劲补上“夜间经济”这一课？格栅顶用什么灯

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北京正在起劲补上“夜间经济”这一课

2022-01-06    

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　　北京市共有36条夜班线路，统一在23：20发车，破晓4：50收班，日均发车792次，天天运送着1万多名都市夜归人。滴滴出行曾公布的《中国智能出行大数据讲述》显示，北京是天下加班最严重的都会之一，白领在19点前下班的人数比例不足四成。后厂村的互联网公司总部，灯光总是能一直亮到后午夜，过着996节奏的老板和“加班狗”一起，让北京深夜不眠。

　　“深夜永不眠”的北京，却并不能和荣华的夜间经济直接画上等号。日间和夜晚，是都会的AB面。北京的A面是一个在高速运转中秩序井然的国际多数市，是2100多万人口所支持起的梦想与希望之地。而B面的北京，一直被南方都会群嘲“没有夜生涯”，由于夜间经济不即是夜间加班，更不是日间经济的简朴延续。

　　夜间经济缺乏存在感，这和北京的经济实力并不匹配。数据显示，2022年北京市人均GDP到达2.12万美元，处于蓬勃国家水平，居天下第一位。从国际上看，“夜间经济”的繁荣水平是一座都会经济开放度、活跃度的主要标志。因此，2022年北京市两会上，繁荣夜间经济被写进政府事情讲述。2022年7月12日，北京市商务局推出“夜间经济13条”。

　　北京正在起劲补上“夜间经济”这一课。

　　北京没有夜生涯?

　　对大多数北京人来说，夜生涯是无关紧要的。而同伙圈里的南方人，总是在“深夜放毒”：广州人晚上12点出门相约吃夜宵，长沙人午夜两点正在解放西路蹦迪，成都人破晓3点还在暖锅店排队叫号。

　　根据南方的尺度，北京没有夜生涯。不少大数据可以支持这一印象。凭证饿了么2022年外卖夜宵订单量排名，北京夜宵订单量仅仅排名第六。据滴滴出行2022年都会交通出行讲述，在天下夜生涯指数最厚实的十大商圈中，北京的后海和三里屯也仅位列第八和第九。

　　北京着实并不缺少地标性的夜间经济区域，工体、三里屯、后海、簋街，撑起了北京夜间经济的半壁山河。三里屯商圈是现在北京夜生涯的风向标，在这块东三环2.2平方公里的不大区域内，常住人口跨越5.7万人，其中相当一部门是外籍人士。

　　三里屯成为夜间经济高地，与周边粘稠的国际化气氛有密不能分的联系。三里屯四周有93家驻华大使馆、15家团结国驻华机构，以及诸多跨国公司中国总部。1995年，第一家酒吧在三里屯开业，原本是服务周围的外国人，但进口货很快落地生根，成为北京年轻人夜间最时尚的生涯方式，最岑岭时，三里屯周边群集了跨越200家酒吧。

　　作为北京CBD所在地，三里屯所在的向阳区也是北京夜间经济最活跃的区域。向阳区商务局事情职员示意，向阳区的夜间经济出现多点着花的漫衍，三里屯、呼家楼、向阳门、开国门、双井和劲松区域是全市夜间经济最为活跃的片区。“向阳群众”夜生涯厚实，并不能掩饰北京夜间经济总体上的匮乏状态。局部上有亮点，但整体并不活跃，这也是北方都会的通病。

　　夜间到店消费出现显著“南强北弱”趋势，这是阿里巴巴于今年7月公布的《“夜经济”讲述》中得出的结论。在天下夜间消费最活跃的10个都会中，南方都会占9席，北方都会仅北京上榜。在新一线都会研究所公布的“夜生涯指数”中，夜生涯指数排名前20名中，八成为长江以南都会，北京排名第四，排在前三位的是深圳、上海和广州。

　　北京市社会科学院都会问题研究所副所长张佰瑞曾注重过一个细节，在许多南方都会，无论餐馆店面巨细，也不管吃到晚上几点，很少有服务员自动过来提醒打烊，而这种场景在北京极为罕有。“受到自然条件影响，南方的夜间经济要比北方蓬勃，而且服务意识更强。”他说。

　　天气并不是限制北京夜间经济的唯一缘故原由，夜间交通未便也是主要因素。在新一线都会研究所公布的都会夜生涯指数中，夜间公交笼罩率前十的险些都是南方都会，尤其以广东和海南为主。北京排在20名之外，其夜间公交笼罩率占比仅为17.8%。对于许多夜晚聚餐的白领们来说，必须像灰女人一样掐着时间，赶在末班车竣事之前，让聚会的快乐戛然而止。

　　但2022年以来，这种情形有了很大改观。为了刺激夜间经济，北京市交通委宣布，每年5月～10月，每逢周五、周六，将对1、2号线地铁延伸运营时间，为消费者前往长安街沿线及二环周边的京城夜间消费场所提供便利。同时，地铁其他多条线路也在周末延伸了运营时间。

　　“着实，北京对夜间消费有足够大的需求。”张佰瑞以为，对北京这种天下级都会而言，生长夜间经济具有“一举多得”的效果：既是促进消费升级的主要途径，是生长高品质生涯的需要条件，也是北京都会活力的主要标志，“在一些国际化多数市，夜间经济的繁荣水平在一定水平上也代表都会的活力”。

　　补课“深夜食堂”

　　簋街是北京夜间经济的一个缩影。

　　胡大饭馆所在的簋街，是北京最具地标性的夜宵一条街。在全长1400多米的街道两侧，有跨越250家商户，其中90多家是小龙虾店。胡大饭馆在这条街上有4家分店，天天可以卖出4000公斤小龙虾。胡大饭馆总司理助理方绪虎先容，总店门口天天上午11点就有人最先排队，等位不中止延续到破晓2点。尚有一些主顾，会一直吃到早上六七点，早年夜的醉意中彻底苏醒过来，起身就走进了新的一天。

　　只管簋街的夜宵已经火爆了20多年，但若何在深夜更好地照顾好人们躁动不安的“胃”，北京和天下各地一样，都在设计打造更多的“深夜食堂”。

　　在天下经济增速放缓的靠山下，各地纷纷最先挖掘夜间经济的潜力。各地拉动夜间经济的招数中，若何吃好，都是头等大事，由于餐饮是夜间经济中最主要的品类之一。2022年7月12日，北京商务局推出“夜间经济13条”，其中稀奇提到，推出10条“深夜食堂”特色餐饮街区。北京市商务局还拿出真金白银，给“深夜食堂”提供资金支持。

　　杨文鑫去年接任了北京中骏·天下城(以下简称“天下城”)总司理。天下城是向阳CBD区域的一个商业综合体，那时摆在杨文鑫眼前的一浩劫题是，天下城位于世贸天阶北侧狭窄的街区，西北临着人气很旺的侨福芳草地，项目体量很小，运营10年，一直不温不火，在消费者眼中缺乏存在感。

　　他率领团队最先举行市场调研，询问消费者和商家的需求，嗅到了北京夜间消费的潜力。滴滴出行提供应天下城的热力争显示，全北京夜间打礼橙专车的区域中，天下城一带的接单量最大。杨文鑫剖析，天下城的主要客群是中高端用户，有消艰苦和消费需求，因此决议在谋划业态和时间上打差异化竞争。

　　杨文鑫团队最先刷新天下城街区，将此前零售、生涯精品店统一刷新成餐饮商铺，引进一些餐饮品牌和网红店。在他看来，大环境消费相对欠好，人人没设施举行更高条理的消费，天下城更着重做一些“口红效应”行业，好比，吃一顿饭、看一场影戏等。除了引进自带流量的店肆，自此，天下城启动深夜谋划，不少门店已经张贴“深夜食堂”字样，谋划时间延伸至破晓2点，其中海底捞24小时营业。

　　仅一个月时间，“深夜食堂”就给出了漂亮的成就单。向阳区商务局提供的数据显示，天下城是向阳区CBD唯一深夜营业的高端餐饮街区，环比之前，天下城各门店客流量日均增进40多倍，近1万人次。

　　不外，营业时间延伸，一定会带来成本的提升。杨文鑫先容，天下城项目开“深夜食堂”，每个月增添成本也许在120万元左右。而在方绪虎看来，总店24小时营业，员工成本一定会提升，但他们更在意的是，希望营造“夜经济”的气氛，为簋街群集人气。

福州：寒潮中的夜经济

　　夜间经济≠夜市

　　除了餐饮，夜生涯的传统场所——酒吧和夜店并没有被激励。

　　在研究者看来，这一次，政府试图打造已往夜间经济的“升级版”，也有人说是夜间经济2.0版，区别于已往市场自觉形成的1.0版。1.0版的夜间经济，以夜市和酒吧等业态为主，但近年来在多种因素的作用下，逐渐萎缩。

　　夜市一直是北京夜间经济中缺失的一环，平民化的露天夜市先后被取缔，甚至外地游客最爱打卡的王府井东华门小吃街也被关停刷新，露天烧烤更是多年来一直不被允许，平民化的夜生涯方式越来越少。硬币的另一面是，夜间高消费成了通俗国民夜生涯的拦路虎。北京从来不缺少夜间虚耗的传说，有民众号曾爆料：2022年，王思聪曾在KTV一晚豪掷250万元，有人叹息：“生生地喝掉了一套北京东五环的屋子。”

　　张佰瑞示意，在海内主流经济学和公共政策领域，夜间经济是小众研究领域。一些政策制订者对夜间经济熟悉也不周全，经常将夜间经济与酒吧、夜店、大排档这些特定消费符号相联系，甚至尚有一些负面遐想。

　　但在某种水平上，酒吧是权衡都会夜生涯水平的主要指标。“我有故事，你有酒吗?”对许多都市年轻人来说，“喝一杯”才是都会夜生涯最先的标志。

　　酒吧和夜店这种业态，在北京也履历了升沉，三里屯是其中的代表。三里屯第一家酒吧在1995年正式营业，“三里屯北街”这条毗邻使馆区的街道，在短短几年时间迅速火爆。2002年，发作了一场“三里屯是否该拆迁”的争论，最终发生的“三里屯酒吧街刷新工程”，设计将酒吧街和原来已拆迁的三里屯服装市场原址“合并”。不外，这种被计划出来的“秩序感”并没有太多活力，原来的酒吧消费者很快又在另一条小巷群集，“脏街”在2005年左右悄然兴起。但很快，三里屯南北两街又最先整改，这一次的定位是“时尚文化街区”，许多刚拿到营业执照的酒吧由于不相符生长定位被迫关门。直到2022年，又一轮大规模整治让“脏街”彻底退出了历史舞台。

　　随着2022年以来各地夜间经济的回暖，相关部门对夜间经济也履历了再熟悉的历程。普华永道思略特最新公布的《夜间经济激活都会“FUN”生涯》研究讲述显示：从国际上来看，夜间经济异常多元。本土化和国际化、传统和潮水、接地气和高峻上等多种夜间经济，往往都有各自的市场。好比，纽约作为全球最具活力的经济文化中央和以24小时地铁著称的“不夜城”，夜生涯从文化切入，岂论是传统中央时代广场和百老汇，照样年轻人群集的东村和布鲁克林，夜生涯内容多元厚实且充满生命力。

　　海内夜间经济也最先泛起了多元化的趋势。24小时书店、博物馆、美术馆、Livehouse种种演出市场，最先成为北京深夜消费的主阵地。

　　晚上9点，赵琦穿过人来人往的远古里南区，闪身进入了24小时营业的三联韬奋书店。相较于外面热闹的街区，书店有点冷清。赵琦住在四周，晚上刚跟家人吵了架，无处可去，只有跑进书店。24小时书店，总能在需要的时刻为一些都市夜归人提供心理宽慰。

　　向阳区商务局示意，三联书店在夜间运营，现在照样亏损状态，但更多是出于公共服务角度思量。为生长夜间经济，向阳区建设了150个24小时自助图书馆，4家都会书屋，2家街道级图书馆错时延伸消费时间。

　　为响应生长北京夜间经济，国家博物馆从2022年7月28日起，在暑期每周日延伸至晚9点闭馆。国博的实验起到了引领作用，北京自然博物馆、中国园林博物馆、北京郭守敬纪念馆等都加入了“博物馆之夜”队伍。

　　在张佰瑞看来，相较于其他都会，北京夜间经济最大的优势在于文化和科技。北京市商务局消费促进处卖力人示意，天下没有哪个都会比北京的文化资源更多，北京有160多家博物馆、50多家美术馆、大量公共图书馆、私人图书馆、动物园和种种历史文化景点等，这些都是可待开发的“夜间经济”蓝海。

　　不外在张佰瑞看来，提升文化和科技在夜间经济中的价值，北京尚有很大潜力可挖。新一线都会研究所公布的都会夜游指数讲述也指出：整体来看，各个都会的夜间经济生长仍处于低级阶段，差异属性的夜间流动与夜游场所偏少，仍有很大的生长空间。

　　“大象转身”的逆境

　　北京作为首都的特殊身份，在生长夜间经济时，既有特殊禀赋，也有不少掣肘。

　　方绪虎先容，2022年7月，北京商务局“夜间经济13条”的行动出台后，簋街商家组成的簋街商会，团结36家商户准备在暑期岑岭时段举行“不夜节”，延伸营业时间，吸引更多人来到簋街。为了举行这次流动，商会需要去找东城区交通委、食药监局、应急办等至少10个部门提前报备和审批。

　　但这个设计最初遭到了不少部门的否决。“簋街商会没设施，只能找到东城区商务局反馈情形，商务局最后约请区长出头，召集各部门卖力人召开了生长夜间经济的协调会。”方绪虎回忆，这次协调会后，簋街商会显著感受到各部门态度的反转，不再一致否决，最先强调注重事项、应急预案，继而示意“我们配合你，你们自身也要规范”。

　　身处政治中央，北京对秩序感和稳固性的要求压倒一切。已往很长一段时间，北京投入大量精神整治市容市貌。露天烧烤、夜店酒吧、大排档等容易带来平安隐患，并在交通、环保、噪声上频仍接到投诉的项目，成了重点治理工具。

　　延续几年，簋街都是被重点整治的工具。2022年3月末，东城区城管、公安、交管等部门以及北新桥街道办团结行动，对簋街上40多家门店悬挂多年的灯笼、灯箱广告举行逐一拆除。2022年，簋街入选北京市东城区“疏功效控人口”名单，随之举行升级刷新：拓宽人行道，增添绿化，路边不能停车，而是集中停放在簋街周边的近200个停车位。甚至，为了改善卫生，等位客人手里嗑的瓜子也换成了玉米片。

　　簋街从原先的“脏乱差”酿成了模范餐饮街，刷新获得周边住民的知足，但商家却难掩失望。方绪虎记得，2022年冬天，簋街许多商铺也遭遇了客流隆冬。

　　客人没设施在街边停车，又失去了烟火气的排队气氛，胡大的生意下降了近50%。“簋街现在清洁整齐，然则商业气氛没有以前粘稠了。”他熟悉的一些商铺老板难以蒙受赔钱，准备条约到期后就搬走，感伤“簋街不再是已往的簋街”。

　　已往自觉形成的荣华情景，在政策的频频中被往返拉扯，被许多人指斥是夜间经济缺乏活力的泉源。但对于治理部门来说，“放任”是不现实也是无法接受的。若何协调游客与住民、住民与商家、商家与政府之间的关系，磨练着都会夜间治理水平。

　　向阳区商务局的一位事情职员曾去上海和成都考察，他显著感受到，这些地方的“外摆项目”在治理上相对开放。上海夜经济的“外摆项目”已经有一套机制，当地商务局可以协调街道、执法部门，对夜间外摆有规范的准入机制，而北京就没这么容易。

　　在新一轮夜间经济热潮中，若何探索更包容的羁系方式，成为各地必须面临的新课题。向阳区商务局示意，作为“夜京城”的地标之一，三里屯商圈正在举行外摆试点，和已往无序的状态差异，在环保、平安等方面，对外摆商铺有更严酷的规范。

　　夜间经济的生长，有时刻也意味着，必须对已往某些治理方式举行重新审阅，甚至“回调”。北京市某区商务局透露，今年以来专门与各个部门召开协调会，向差异部门解读夜间经济政策，但早先许多部门并不明晰。“有的街道办埋怨，前几年治理‘开墙打洞’，费了那么鼎气力解决了小商小贩，现在又让他们出来。”几回协调会后，各部门才逐步明晰政策，适寺库开尺度。

　　对一些部门的审核尺度也亟须发生改变。上述商务局事情职员示意，北京推行了“12345”接诉即办，政府会以响应率、解决率、知足率为主要依据，定期转达排名靠后的街道和部门。然则生长夜间经济，有可能会增添投诉率。在这样的尺度下，被审核的单元压力很大，“有可能为了尽职履责，在夜间经济上一切从严。以是生长夜间经济，需要逐渐完善审核尺度等配套内容。”

　　“生长夜间经济要以市场为主导，政府起激励和指导作用。”北京市商务局事情职员坦言。

　　一些学者也建议，政府要做的，不仅是培育，更要破除晦气于夜间消费的过分管制。

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