磁吸轨道灯厚度？室外发光太阳能伞、光通管等落地百胜中国首批肯德基“创绿先锋店”

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室外发光太阳能伞、光通管等落地百胜中国首批肯德基“创绿先锋店”

2022-04-26    

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　　百胜中国控股有限公司(以下简称“公司”或“百胜中国”，纽约证券生意所代码：YUMC;香港生意所代码：9987)宣布旗下肯德基中国首批“创绿先锋店”在北京和杭州亮相。“创绿先锋店”意在通过纳入创新解决方案为未来百胜中国制作零碳餐厅奠基基础。这是公司去年签署《企业雄心助力1.5摄氏度限温目尺度许函》，正式加入“科学碳目的倡议”后，为实现 2050年净零碳排制订的应对天气转变战略及计划的主要行动。

肯德基在杭州的创绿先锋店

肯德基在北京的创绿先锋店

百胜中国CEO屈翠容(Joey Wat)女士示意，“百胜中国致力于引领和推动餐饮行业做出主要转变，奔赴净零碳排。创绿先锋店是我们减碳方面的一个主要行动，百胜中国将在餐厅的营建和营运中延续探索行使创新科技，促进可延续生长，为低碳经济做出努力孝顺。”

　　遵照着百胜中国减量(Reduce)、回用(Reuse)、循环(Recycle)、替换(Replace)的“4R”原则，肯德基整合了其多年来在天下各地餐厅所推行的节能减排和减塑环保等行动，并基于实践履历将先进的低碳环保手艺引入营建和运营中。相较于2022年肯德基餐厅单店平均碳排放量，“创绿先锋店”预计每年将削减约15%碳排放量。

　　首批肯德基“创绿先锋店”的创新绿色科技应用主要包罗：

　　可再生能源/光伏系统：肯德基“创绿先锋店”屋顶铺设了光伏，通过太阳能一年发生约一万度清洁电力供餐厅使用，削减用电历程发生的碳排放，并连系储能手艺进一步提高餐厅能源行使效率。

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　　物联网餐厅智能系统：基于物联网、大数据和人工智能等手艺的物联网餐厅智能系统实现了两家餐厅的智能化能效治理，一年将有用降低能源消耗约10%。

　　光通管：餐厅铺设光通管，可以让阳光穿过屋顶照入室内，不仅让主顾充实享受了自然光尚有用降低了餐厅照明用电量。

　　室外发光太阳能伞：安装在户外座位的太阳能伞行使太阳能电池板，可将日间的太阳能储存为电能，用于夜间照明

　　新型环保质料：二次接纳能源地坪、咖啡渣再生皮革和低碳竹材等新型环保质料的使用，也在细节中以质料回用、循环、替换的方式实现餐厅制作和运营历程中的节能减排。这些可接纳科技的运用，辅助门店有用的在制作和营运的历程中削减了温室气体排放量。

肯德基“创绿先锋店”屋顶的光伏系统

肯德基“创绿先锋店”中咖啡渣再生皮革沙发

与此同时，肯德基“创绿先锋店”也为消费者打造了一个全方位体验、领会和介入环保的绿色餐厅空间。肯德基北京“创绿先锋店”中耸立的特殊“全家桶”，由接纳肯德基食物外包装制成，展现绿色环保的艺术魅力。而在杭州“创绿先锋店”，消费者可通过店内的艺术墙洞，窥见未拆除的餐厅前两代装修质料，领会到餐厅升级刷新时的环保巧思。

　　百胜中国一直致力于通过多种渠道推广加倍可延续的生涯方式，提升主顾环保行为的意识。此次肯德基超级APP也全新上线了虚拟“小绿店”，提倡跨越3.3亿会员携手推广可延续生涯方式。通过提醒主顾践行“不要一次性餐具”、“手机点餐”等低碳行为，线上“小绿店”以数字化的方式激励消费者介入减碳环保。

　　自2022年起，肯德基所有新建餐厅100%相符百胜中国绿色修建尺度，充实思量环保型修建质料、能耗控制、室内空气品质、温度控制等环境因素。与此同时，在门店运营中优先使用种种节能减排措施以削减温室气体排放。百胜中国还延续行使增值手艺应用(VTA)系统，物联网(IoT)等先进手艺不停升级设施，进一步推进门店的数字化，自动化和智能化。为了削减物流运输历程中的能源消耗和温室气体排放，百胜中国开发了运输治理系统(TMS)，对天下的物流配送网络和蹊径计划举行梳理和优化，致力于提升车辆装载率，缩短配送里程。此外，百胜中国通过种种方式支持其供应链相助同伴测算、削减并讲述他们的温室气体排放情形。

　　百胜中国致力于携手价值链上各利益相关者共建一个卖力任的生态系统。从绿色餐厅、绿色运营、可延续包装以及废弃物治理，百胜中国将可延续生长战略有用融入了公司耐久的增进战略中。

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